Prosidyoral

 Narito ang mga hakbang sa pagluluto ng Adobong Manok:


 Mga Sangkap

1. 1 kilo na manok (hiniwa-hiwa)

2. 2 kutsara ng mantika o langis

3. 4 ulo ng bawang (hiniwa)

4. 1 tasa ng suka

5. 1 tasa ng tubig

6. 1 kutsara ng patis

7. 1 kutsara ng asin

8. 1/2 kutsara ng paminta

9. 2 dahong laurel

10. 2 siling labuyo (opsyonal)



 Mga Hakbang

1. Paghahanda: Hugasan ang manok at patuyuin.

2. Pag-iinit ng mantika: Magpainit ng mantika sa kawali sa katamtamang init.

3. Pagluluto ng bawang: Ilagay ang bawang at igisa hanggang sa maging kulay ginto.

4. Pagdaragdag ng manok: Ilagay ang manok at igisa hanggang sa maging kulay brown.

5. Pagdaragdag ng suka, tubig, patis, asin, at paminta: Ilagay ang mga sangkap at haluin.

6. Pagluluto: Takpan ang kawali at hayaan lumuto sa 30-40 minuto o hanggang sa lumambot ang manok.

7. Pagdaragdag ng dahong laurel at siling labuyo: Ilagay ang dahong laurel at siling labuyo (kung ginagamit) at haluin.

8. Pagtimpla: Tikman at ayusin ang lasa.

9. Pagluluto muli: Hayaan lumuto sa 10-15 minuto pa.

10. Paglilingkod: Ilipat sa plato at ihain.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Prosidyoral

 Ang "prosidyural" ay tumutukoy sa isang proseso o serye ng mga hakbang na dapat sundin upang maisagawa ang isang gawain.   Halimbawa:   - Prosidyural na pagluluto: Ang mga hakbang sa pagluluto ng isang cake ay isang prosidyural na proseso. Dapat sundin ang mga hakbang sa tamang pagkakasunod-sunod upang magawa ang cake nang tama. - Prosidyural na pag-aayos ng computer: Ang mga hakbang sa pag-aayos ng isang sirang computer ay isang prosidyural na proseso. Dapat sundin ang mga hakbang sa tamang pagkakasunod-sunod upang maayos ang computer nang tama. - Prosidyural na pagsusulat: Ang mga hakbang sa pagsusulat ng isang sanaysay ay isang prosidyural na proseso. Dapat sundin ang mga hakbang sa tamang pagkakasunod-sunod upang maisulat ang sanaysay nang tama.   Ang mga prosidyural na proseso ay mahalaga sapagkat:   - Nagbibigay sila ng gabay: Tinutulungan nila tayo na maisagawa ang mga gawain sa tamang paraan. - Nakapag-epektibo sila: Ginagawa nila tayong mas epe...
Read more

Seboyas at bawang

Image
  Ang sibuyas ay mayaman sa mga sustansya at antioxidant na maaaring makatulong sa pagpapabuti ng kalusugan. Narito ang ilang mga kondisyon na maaaring mapabuti ng sibuyas:   - Sipon at trangkaso: Ang sibuyas ay naglalaman ng mga antioxidant na nakakatulong na palakasin ang immune system at labanan ang mga sakit. - Mga problema sa panunaw: Ang sibuyas ay nakakatulong sa pagtunaw ng pagkain at pag-iwas sa paninigas ng dumi. - Mataas na presyon ng dugo: Ang sibuyas ay nakakatulong na mapababa ang presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. - Diabetes: Ang sibuyas ay nakakatulong na mapababa ang asukal sa dugo. - Kanser: Ang sibuyas ay naglalaman ng mga compound na maaaring makatulong sa pag-iwas sa ilang uri ng kanser.   Ang bawang ay may maraming benepisyo sa kalusugan at ginagamit bilang panggamot sa iba't ibang karamdaman. Narito ang ilang kondisyon na maaaring mapabuti ng bawang:   - Mataas na presyon ng dugo: Ang bawang ay nakakatulong n...
Read more